注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

.

.

 
 
 

日志

 
 
关于我

以净空老法师为导师,遵从老法师教诲,专修净土念佛法门.以《无量寿经》为师!发菩提心,一向专念“阿弥陀佛”圣号!一个方向--西方极乐世界,一个目标--往生弥陀国土,一门深入 ,常时熏修!自2013年初起开始学习复讲《无量寿经》,2014年初开始参加老法师网络学习班学习复讲【净土大经科注】!发心尽此一生专弘专讲此大经! 希望正法久住,法轮常转!尽形寿学习讲经说法决不间断!续佛慧命,令法脉不断,常忏悔弟子 西有—行者(妙音)将尽心尽力,尽此一报身,以报四恩济三苦!

网易考拉推荐

素食问答5  

2009-05-19 08:21:09|  分类: 【素食文化】 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
 
素食问答

  前不久,某报一篇名为《脂肪偏见--来自美国的反思》的编译文章,将一位名叫罗伯特·阿特金斯的美国博士和他的高脂低糖的饮食主张,一起推到了中国读者的面前。阿特金斯认定,导致人们肥胖的原因是含糖类食物,而脂肪是无害的;甚至禁止人们饮果珍,只允许吃少量的蔬菜。

  对这种说法,国内著名营养学专家指出:这是很多年前的一种说法,营养学界早已辩论过,多个权威机构都否定了这个说法。对于均衡膳食原则,全世界都没有疑问、没有辩论,造成肥胖的原因既不是脂肪、也不是糖类或者蛋白质,主要原因是能量过剩--摄入的能量超过了机体所需,就会发生肥胖。而阿氏的说法完全违反均衡膳食原则。

  中国营养学会理事长葛可佑研究员说,人体需要的是一种平衡的膳食结构,无论哪一种膳食成分太多都是不合理的。脂肪过多不合理,脂肪太少而糖类过多同样也不合理。只吃一类食物这种思路本身就不科学。

  很多研究报告都说明肥胖与膳食中的脂肪相关,但我们却没有看到很多报告说明肥胖与膳食中的糖相关。换言之,我们没有看到“膳食中脂肪比例越高人越瘦”的报告。因此,我们的建议是各种食物合理搭配、各种营养成分供给平衡的膳食。

  最近美国的研究报告提出了推荐意见,公众应采取灵活的膳食结构:脂肪能量占20%至35%,碳水化合物占45%至65%,总能量需要量按个人的活动强度、身高体重确定。

出处: 作者: 时间:2003/09/06连接:


Copyright (c)2001 Newsnet corporation. All Rights Reserved.

版权所有 深圳市香积世界科技有限公司

 
素食问答

  前不久,某报一篇名为《脂肪偏见--来自美国的反思》的编译文章,将一位名叫罗伯特·阿特金斯的美国博士和他的高脂低糖的饮食主张,一起推到了中国读者的面前。阿特金斯认定,导致人们肥胖的原因是含糖类食物,而脂肪是无害的;甚至禁止人们饮果珍,只允许吃少量的蔬菜。

  对这种说法,国内著名营养学专家指出:这是很多年前的一种说法,营养学界早已辩论过,多个权威机构都否定了这个说法。对于均衡膳食原则,全世界都没有疑问、没有辩论,造成肥胖的原因既不是脂肪、也不是糖类或者蛋白质,主要原因是能量过剩--摄入的能量超过了机体所需,就会发生肥胖。而阿氏的说法完全违反均衡膳食原则。

  中国营养学会理事长葛可佑研究员说,人体需要的是一种平衡的膳食结构,无论哪一种膳食成分太多都是不合理的。脂肪过多不合理,脂肪太少而糖类过多同样也不合理。只吃一类食物这种思路本身就不科学。

  很多研究报告都说明肥胖与膳食中的脂肪相关,但我们却没有看到很多报告说明肥胖与膳食中的糖相关。换言之,我们没有看到“膳食中脂肪比例越高人越瘦”的报告。因此,我们的建议是各种食物合理搭配、各种营养成分供给平衡的膳食。

  最近美国的研究报告提出了推荐意见,公众应采取灵活的膳食结构:脂肪能量占20%至35%,碳水化合物占45%至65%,总能量需要量按个人的活动强度、身高体重确定。

出处: 作者: 时间:2003/09/06连接:


Copyright (c)2001 Newsnet corporation. All Rights Reserved.

版权所有 深圳市香积世界科技有限公司




引文来源  素食文化
  评论这张
 
阅读(270)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017